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Es ist ratsam
Alexander Loersch mag die süßeren Geschmacksrichtungen und hier gelingt ihm ein besonders einnehmender Tropfen: Eine fantastische Riesling-Spätlese aus dem traumhaft sonnigen Jahrgang 2018
) machen diesen „Crémant Grande Réserve“ zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis mit lyrischer Tiefe
im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengärung hergestellt
der aber vor dem Genuss unbedingt gut in der Karaffe atmen sollte
Muskateller Südtirol Es ist ratsamAus Trauben einer beliebten Steillage des Kaiserstuhls kreiert Ina Wihler hier eine Muskateller Variante mit zurckhaltendem Bouquet, die im Mund jedoch besonders saftig und fruchtbetont daherkommt. Die Reben wachsen auf vulkanischem Boden, das Lesegut wird nach der Ernte zusatzfrei mit wilden Hefen vergoren. Die Maischestandzeit und die dadurch extrahierten Gerbstoffe, sorgen fr einen angenehmen Grip. Dieser Weie ist erfrischend, kruterbetont und