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2020 2LAMAREIN
Chardonnay 20%
Am Gaumen zeigt sich der Soldera außergewöhnlich präzise
der die Weinberge rund um Terlan prägt
kalkhaltigen Lehmböden und hohem Schotteranteil bieten ideale Voraussetzungen für einen außergewöhnlich eleganten und langlebigen Merlot
KELLEREI ST.MICHAEL EPPAN: Cabernet-Merlot Riserva Sanct Valentin 2021 0,75l. Bio-Wein 2020 2LAMAREINHerkunft: Italien Suedtirol Sortenbeschreibung Cabernet Sauvignon (50%), Cabernet Franc (10%), Merlot(40%) Anbaugebiet Lage: wrmste Lagen in Eppan, Kaltern und Kurtatsch (250 400m) Exposition: Sd Sdost Bden: Mornenschutt und Kalkschotterbden Erziehungsform: Guyot Rebalter 15 bis 24 Jahre Lese Cabernet und Merlot Mitte Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand. Ausbau 20 Tage Maischegrung, Anschlieend 12 Monate Ausbau im Barrique Tonneau. Assemblage
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