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das sich in ihren Trüffelprodukten widerspiegelt
die ihre Gerichte mit einer ungewöhnlichen und reichhaltigen Geschmacksnote bereichern möchten
leichter Oxidation und Holz
Herkunft: CH
Cinco Jotas verwendet hauptsächlich das Fleisch der Vorder- und Hinterläufe
Süße Birne | Fruchtessig | Säuregrad 5% | 0,25l Castillo de Canena das sich in ihren TrüffelproduktenDie se Birne ist eine Art Fruchtessig, die durch die Fermentation von Birnensaft gewonnen wird. Er ist eine ausgezeichnete Wahl fr alle, die ihren Gerichten eine subtile Se und ein fruchtiges Aroma hinzufgen mchten, ohne dabei auf die typische Sure von Essig zu verzichten. Die Wiener Essigbrauerei Gegenbauer ist nicht nur fr ihre hervorragenden Produkte bekannt, sondern auch fr ihre sorgfltige Herstellungsweise, bei der nur die besten Rohstoffe
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