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Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen
Zedernholztruhe
Teilmengen ganzer Trauben und kurzer Weißwein-Mazeration
die aromatische Offenheit schneller sichtbar zu machen
köstlichen Früchte in einen episch langen Abgang trägt
2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex Malartic Lagraviere Nach einer schonenden Pressung erfolgtDer 2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex zeigt den klassischen Charakter der Loire in einer besonders klaren, mineralischen Ausprgung. Als Sauvignon Blanc aus der Touraine verbindet er Frische, Przision und einen markanten Feuerstein Ton, der dem Wein seinen Namen verleiht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und brillant mit einem strohgelben Farbspiel und grnlichen Reflexen. In der Nase dominieren typische
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