Gut eingebaute Tannine
Vinifikation Minutiöse Handlese
dunkelfruchtiger Wein mit feinen Holznoten und einer breiten Gewürzpalette
Ausschanktemperatur 6°-8°C Lagerfähigkeit Sofort genussbereit Alkoholgehalt 12
Aroma Fruchtiges und würziges Bouquet von Limetten
Tacco Barocco, Negroamaro Bianco Puglia IGP, Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico, Puglia, 2024, 75cl Gut eingebaute TannineHerkunft Puglia Traubensorte Negroamaro (Blanc de Noir) Vinifikation Handlese, Temperaturkontrollierte Grung im Stahltank. Farbe Schnes Strohgelb Aroma In der Nase ein herrliches Bouquet von weissen Blten und Zitrusfrchten. Charakter Ein frischer Auftakt mit einem schlanken Krper. Am Gaumen florale Noten und eine elegante und anhaltende Mineralitt. Passt zu Apros, Vorspeisen, Fisch und weissem Fleisch, leicht scharfe Gerichte oder Vitello tonnato, u.