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Prêt pour une aventure culinaire
ainsi que de traiter les petits os de volaille
Sa pointe fine permet au chef de travailler au plus près de l’os afin de récupérer un maximum de viande
Avec le temps
« Santoku » signifie « couteau polyvalent »
Higonokami VG-10 Couteau d’Extérieur 60 mm en Bois Stabilisé avec Étui en Cuir Carbon Prêt pour une aventure culinaireMatriau : VG 10 paisseur : 2 mm Longueur : 60 mm Utilisation Jeux de Necki Fabrication de fusils en bambou (Shinotake gun) Taille de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le petit couteau le plus clbre du Japon. Aujourdhui, il est reconnu dans le monde entier comme un couteau dextrieur grce sa lgret, son design simple, sa durabilit, ses diffrentes couleurs et longueurs de lame,
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