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La cámara de cocción queda totalmente limpia
el segundo y tercero para braseados más lentos y el cuarto para temperar y mantener calientes los alimentos
tendrás una eficiencia en el despacho de producto y por ende
Es posible producir el gelato especial Crystal
Rosticero Asador Rotativo Capacidad 100kg
GC-TC-05 GELUM CONSERVADOR DE CONGELADOS TAPA DE COFRE ESTUFA DE HORNO La cámara de cocción quedaMantn tus productos congelados de manera ptima con este conservador que incluye un control de temperatura mecnico para un ajuste preciso. Su bandeja separadora permite organizar y separar productos fcilmente. El indicador LED proporciona una verificacin rpida del funcionamiento. Equipado con ruedas para facilitar su movimiento y una tapa con cerradura para mayor seguridad. Peso 31 kg Dimensiones 75. 4 56. 4 84. 5 cm Volumen neto 140 Litros Rango de
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