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une prune à la peau bleue
ce Confit d'oignons à la bière a été développée avec la délicieuse bière Grisette des amis de la Brasserie Dunham
Fabriqué à Sainte-Élizabeth de Warwick (Centre-du-Québec)
ou encore pour nettoyer les casseroles brûlées
L'équipe de Gourmet Sauvage a capté les notes résineuses et mentholées du sapin pour créer un sirop artisanal d’exception
Bâton aux avelines exclude une prune à la peauFabriqu Sainte Anne de la Pocatire (Kamouraska). Faonn partir de maigre noble de porc du Qubec (22% de matire grasse), le Bton aux avelines de Fou du Cochon est un saucisson trs sec. Lajout davelines entires la mle libre dlicatement son arme durant laffinage. Affinage entre 28 et 33 jours Format 100 g
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