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Mit einem Sujihiki gelingen saubere Scheiben vom Brisket oder hauchdünne Schnitte mühelos
während sie deinem Küchenarsenal einen Hauch von Raffinesse verleiht
Material: Aogami No
Verwenden Sie beim Schärfen immer Wasser als Schmiermittel
haben lange und dünne Klingen mit einer scharfen Spitze
Gyuto VG-10 Damast Eschenholz Griff 195mm Finish:Damast Mit einem Sujihiki gelingen saubereDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.