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Die Mischung darf nicht zu flüssig sein – sie sollte cremig werden
Apfel und Zitrusfrüchten bei weicher Säure
Dank seines süß-nussigen Geschmacks und der festen Textur ist dieser Hartkäse aus Schafsmilch ideal zum Verfeinern von Saucen und zum Reiben über Pasta oder Risotto – eine perfekte und geschmacksintensivere Alternative zu Parmesan
Zutaten: Schweinfleisch
Wurst und Antipasti als Snack zu genießen
Balsamico Essig Sigillo 6 Travasi Inhalt:250 ml Die Mischung darf nicht zuDer Balsamico Essig Leonardi Sigillo Rosso 6 wird ausschlielich aus direkt gekochtem Most von Trebbiano und Lambrusco Trauben gewonnen typische Rebsorten aus der Region Modena (Emilia Romagna). Er reift ber mehrere Jahre in edlen Holzfssern und wird dabei sechsmal umgefllt, jeweils im Abstand von etwa einem Jahr. So entwickelt er seinen harmonischen, s suerlichen Geschmack mit feinen Noten von gekochtem Traubenmost und einem Hauch von feuchtem Wald.