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Chez Kumpf & Meyer
DOMAINE DES GROTTES
ÉLEVAGE : 10 MOIS EN BARRIQUE PUIS 12 MOIS SUR LATTES
MACÉRATION 10J
VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT
BAUDILI Blanc Chez Kumpf & MeyerMAS CANDI TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : PENEDES ESPAGNE CPAGES : XAREL. LO, PARELLADA VINIFICATION : GRAPPS ET PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : EN CUVE INOX MILLSIME : 2019 ALCOOL : 11,5 ___ METS : FRUITS DE MER OU RISOTTO AUX GAMBAS LES MOTS DE SATRIALE : SEC, MINRAL ET PETITE TOUCHE SALINE EN FINALE ___ DOMAINE Mas Cand est un domaine de lAlt Peneds. Il a t fond par quatre jeunes agriculteurs ayant suivi des tudes de viticulture et dnologie, qui ont dcid