Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint Jacques 2012 Domaine Quénard bei der die zweite Gärung

bei der die zweite Gärung und Reifung direkt in der Flasche stattfinden

salzig-mineralisch und anregend trocken

Die Weinberge von Podere 414 liegen in der sonnenverwöhnten und küstennahen Region der Maremma in Süd-Toskana

aber auch seiner beeindruckenden Vitalität

Nach sorgfältiger Lese erfolgt die behutsame Vinifikation

Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint Jacques 2012 Domaine Quénard bei der die zweite GärungDer Philippe Pacalet Gevrey Chambertin Premier Cru Lavaux Saint Jacques 2012 ist ein Burgunder fr Kenner, die Finesse und Persnlichkeit suchen. Aus einem der renommiertesten Premier Cru Lagen von Gevrey stammend, verbindet er die Kraft des Terroirs mit der unverwechselbaren Handschrift von Naturwein Pionier Philippe Pacalet. Robert Parker bezeichnet diesen Jahrgang als einen der aufflligsten und showy Weine des Hauses ein Hinweis auf seine