LSB1102X - NFIPA styles-suggeres_bitter Il faudra compter environ 5

Il faudra compter environ 5 jours de fermentation primaire

Cette souche peut produire des arômes de fruits rouges mélangés et d'agrume

Elle est dérivée de Bacillus licheniformis

Des pseudo lagers rapides

Malgré tout

LSB1102X - NFIPA styles-suggeres_bitter Il faudra compter environ 5Ce ferment est constitu d'un mlange de deux souches de levures isoles du terroir qubcois, dont l'une est non conventionnelle. Il procure des armes de fruits chair jaune, d'agrumes ainsi que de fleurs blanches. Peu attnuant, il produit des bires soyeuses et sa capacit de biotransformation permettra l'expression du plein potentiel aromatique des houblons utiliss dans vos recettes. noter que cette symbiose de ferments est assez stable pour tre rcolte et