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il peut même être lavé à la main
Plongez dans une expérience culinaire haut de gamme avec ce couteau Santoku en acier argenté #3
qui n'est fabriqué que dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki
où de nombreux clients achetaient ce couteau
Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 150 mm à 210 mm
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm Manche:Japonais il peut même être lavéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.