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son profil complexe promet une dégustation engageante
La rencontre entre le Viognier et le Sauvignon donne naissance à un vin effervescent désalcoolisé d'une grande finesse
Le vin est léger et aérien
avec un assemblage soigné après une macération carbonique bien maîtrisée
L'égrappage complet du raisin et l'encuvage manuel garantissent une approche artisanale
Saumur L'îlot des biches 2021 Contenance:75 cL son profil complexe promet uneCe Saumur rouge est labor partir de cabernet franc cultiv sur des sols riches en silex et fer du Jurassique. Les vendanges sont ralises manuellement, suivies d'une grappage et d'une macration carbonique partielle, permettant de prserver la fracheur et la finesse du fruit. L'levage en cuve contribue l'expression pure et franche du terroir.
US$ 5697.90
US$ 104.13
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