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ce Ladoix blanc semariera à merveille avec une entrée à base d'avocat et de crevette
Des notes florales délicates de buis et d’acacia viennent compléter ce bouquet frais et raffiné
il se montre rond et harmonieux
La finale est nette et persistante
il dévoile des arômes épicés de poivre noir et de violette
Mas Nicolas, Coing’cidence, AOC Faugères, 2022 Gevrey-Chambertin ce Ladoix blanc semariera àCette cuve drle de nom gagne son srieux en nous offrant des armes gourmands de mre, de cerise, de framboise, avec des notes de cuir, de pruneau, de violette et cet inimitable parfum de garrigue qui fait toute lauthenticit des coteaux schisteux de notre terroir. Carignan (80%) et Syrah (20%)