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la coupe rotative
**Règles de sécurité pour les couteaux**
Pour un stockage prolongé
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson
Notre fourreau Black-Ishime pour Yanagiba avec goupille – 270 mm – offre une protection sophistiquée pour votre couteau
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm Sheath la coupe rotativeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 149.90
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