Pierre Paillard - Les Maillerettes 2016 Premier Cru VINIFICATION x ÉLEVAGE

Name: Pierre Paillard - Les Maillerettes 2016 Premier Cru VINIFICATION x ÉLEVAGE
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SKU: 3239277147
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Description

VINIFICATION x ÉLEVAGE

80% Meunier

Ce Champagne a été le tout premier créé par Jean Josselin dans les années 50

20% Pinot Noir / 41B

Mode Mixolydien N°62

Pierre Paillard - Les Maillerettes 2016 Premier Cru VINIFICATION x ÉLEVAGELieu dit: Les Maillerettes , vieille vigne de pinot noir de 50 ans dge situe au coeur du vignoble Grand Cru de Bouzy et issue de slection massale. Ces pinots noirs offrent une cuve cisele, juteuse et prcise et ont profit dun levage de 5 ans sur lie. Cpage : 100% Pinot noir Dosage : 1 gr L (Extra Brut)

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