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Rhum Vieux de 3 ans
Et de fait
après dégustation
Également des notes de bois et de fruits tropicaux
d’en préserver les arômes bruts d’alambic
L'Esprit Foursquare 2007 64,5% The Nectar of the Daily Drams Rhum Vieux de 3 ansLe nez est plutt sec dans les premiers instants. Il souvre rapidement sur des notes de coco et de vanille. Le bois semble trs naturel, nu, dbarrass de son corce. Il a pourtant bien t toast car il libre par la suite quelques fruits coque torrfis. Ce nez est simple, puissant, et encore un peu voil par le degr lev. Laration libre toute cette puissance dans un premier temps, pour ensuite rvler de nouveau du bois toast, de la vanille et de la noix de coco.
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