boterachtige smaak en hoge verhitbaarheid
Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit en veelzijdigheid in elke hap
Gemaakt van het beste griesmeel van harde tarwe
Veelzijdig inzetbaar in diverse gerechten
Met de hand afwassen en slijpen op een wetsteen voor langdurig gebruik
Valrhona Extra Bitter, donkere couverture, callets, 61% cacao, 3 kg sub-non-food-hygiene-leuchtmittel boterachtige smaak en hoge verhitbaarheidDeze heerlijke donkere chocolade heeft een sterke en elegante smaak, met een fijne bitterheid en een lichte zuurheid. Perfect voor het coaten van chocolaatjes, als vulling of zelfs voor het maken van verrukkelijk ijs. Eenvoudig te portioneren dankzij de handige callets. 61% cacao 38,5% suiker Totaal vetgehalte van 38,5% Callets: kleine chocoladedruppels, gemakkelijk te smelten