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L’assaggio è avvolgente
la saveur magnifique et la fraîcheur remarquable
floreali e fruttate
Il est également excellent à la fin d'un repas avec des fromages à maturation moyenne
di produrre un vino bianco di alta qualità
barolo bricco boschis riserva docg vigna san giuseppe 2019 cavallotto BF_NataleALL-17-21_sconto10 L’assaggio è avvolgenteAlla vista, color rosso granato. Il naso si esprime su profumi complessi di frutti di bosco, di viola e di liquirizia, con una chiara impronta minerale. In bocca, si apre con magnifica struttura e grande equilibrio, avvolgendo il palato con tannini setosi ed eleganti sentori di confettura di more. Chiude lungo e infinitamente armonico. Questo Barolo Riserva di Cavallotto deriva dalla vigna "San Giuseppe" di circa 2,45 ettari, appartenente al cru
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