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Die Vinifikation erfolgt behutsam mittels schonender Pressung und der Gärung in französischen Eichenfässern
dunkler Schokolade und getrockneten Blumen
saftiger Fruchtigkeit sowie Anklängen von Vanille und schwarzem Pfeffer
kontrolliertes Arbeiten im Keller setzt
dass die Rebe trotz liebevoller Pflege nur geringe Erträge liefert
Bourgogne Côte D'or Bouzereau Michel, 2023 Altemasi (Cavit) Die Vinifikation erfolgt behutsam mittelsBouzereau Michel Chardonnay Bourgogne Ctes d'Or 2023 verbindet frische, mineralische Eleganz mit burgundischer Przision aus kalkreichen Lagen. ber den Wein Beim Bouzereau Michel Chardonnay aus der Bourgogne Ctes d'Or 2023 steht die klassische burgundische Herkunft im Vordergrund. Kalk und Ton prgen die Bden in diesem Teil des Burgunds und sorgen meist fr Spannung, Frische und eine klare, geradlinige Struktur. Chardonnay fhlt sich hier seit langem
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