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refleja un compromiso excepcional con la calidad y la sostenibilidad
Este lote específico
Finca El Bosque propiedad de la familia peralta
procesado mediante un método de fermentación en agua de dos etapas
garantizando el control y documentación de cada protocolo
Phoka AAA.Café de Malawi Cardamomo refleja un compromiso excepcional conPerfil Sensorial: Chocolate negro, turrn, Manzana verde y ctricos. Regin: Phokaa Hills Altitud: 1. 800 2500 msnm Proceso: Lavado Varietal: Nyasa, Geisha El excepcional caf de Phoka prospera en las pintorescas colinas de Phoka, en el norte de Malawi, situadas a elevaciones que van desde los 1300 a los 2500 metros sobre el nivel del mar. Esta impresionante regin se encuentra al este del Parque Nacional Nyika, aproximadamente a 150 kilmetros de la
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