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80% du vin a été soutiré en barriques françaises et 20% en barriques américaines
il s'exprime avec des notes de fruits rouges et des notes d'épices
mais reste un merveilleux vin de méditation
il est franc
Un ton minéral s'ouvre sur un goût plein
dogliani docg san luigi 2024 chionetti W20-21-sconto20 80% du vin a étéRosso rubino intenso con riflessi porpora. Arriva allolfatto con ricchi sentori fruttati, che richiamano il melograno e le bacche rosse, e vengono impreziositi da sottili ricordi di liquirizia e fiori di campo. Fresco ma comunque equilibrato lassaggio, scorrevole la beva e buona la persistenza. Dopo circa undici mesi di riposo in botti di acciaio, il Dogliani DOCG San Luigi, prodotto da Chionetti, risulta essere pronto per offrire un bel sorso,
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