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Ce vin a été créé pour la première fois par Henri Chollet au début des années 1990
probablement originaire de la Bourgogne où il était déjà mentionné en 1375
2010 - 90+ points
Ce vin de syrah issu du Clos du Crosex Grillé a une histoire
Les raisins sont issus de trois types de sols typiques du lac de Zurich
Dézaley - Chemin de Fer Flaconnage:6.0 Mathusalem Ce vin a été crééLe Dzaley Chemin de Fer est un vin de caractre qui a besoin dune anne de garde au minimum pour offrir sa plnitude, sa complexit aromatique, avec ses touches de silex, de pierre fusil, ses notes mielles. Il est opulent, flatteur, emplit la bouche avec beaucoup de gnrosit avant de conclure sur une trs longue finale. *Vendu avec le coffret pour le pot, le 3. 0 Jroboam et le 6. 0 Mathusalem.
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