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Assemblage de tous les millésimes de cidre de glace de Clos Saragnat depuis 2011
Assemblage de lager blonde de fermentation mixte affinnée 6 mois en tonneaux
refermentées sur griottes Balaton avant la refermentation en bouteille
fruité et généreux
À boire jeune
Vidal Style1_Cidre pétillant Assemblage de tous les millésimesVin blanc rond et fruit, prsentant une belle fracheur. Parfums de pche, de poire, de pamplemousse et de fleurs blanches au nez. Le vin est quilibr et offre une gourmande complexit sur des notes dagrumes, de pche blanche, de pomme verte et de fruits exotiques. La finale, lgrement minrale, dploie des accents floraux et une pointe damertume rappelant la noix de pin. Cpage : Vidal