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Unsere handgefertigten Käsesorten wurden bei den diesjährigen World Cheese Awards in Bern mit insgesamt sechs Medaillen ausgezeichnet
Das Raclette bleibt lange weich auf dem Teller
Himbeer Galette
fördert das Birnenschnitzbrot die Verdauung
eine halbe Stunde vor dem Gebrauch bei Raumtemperatur stehen lassen
Walliser Rahmkäse (BAIV) Grösse:Portion ca. 200g Unsere handgefertigten Käsesorten wurden beiBeschreibung Fr diese Walliser Premiere werden uns nicht nur die Kinder lieben: Der erste Walliser Rahmkse hat alles, was einen treuen Begleiter ausmacht. Vor allem zergeht auf der Zunge. Seine cremige Note weckt Lust auf mehr und sein smiges Aroma macht ihn sogar als Dessertkse beliebt. Der Walliser Rahmkse beweist, dass die einfache Kche eine verfhrerisch abwechslungsreiche ist, denn er lsst sich vielseitig variieren. Ksesalate, Toast oder Gratins