LALBREW NOTTINGHAM™ FORMAT:500 g elle produit des bières très

elle produit des bières très sèches avec une amertume plus prononcée

peau de mangue rehaussée de notes florales

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Brett D

À noter : certaines levures de bière peuvent croître sur ce milieu

Un repos diacétyle est suggéré si elle est fermentée dans la plage de température inférieure

LALBREW NOTTINGHAM™ FORMAT:500 g elle produit des bières trèsLalBrew Nottingham est une levure de bire de style anglais slectionne pour sa haute performance et sa polyvalence. Des armes neutres et une performance constante dans diverses conditions de fermentation font de LalBrew Nottingham une souche maison idale pour produire une grande varit de styles de bire. Grce l'expression modre des enzymes glucosidase et lyase, LalBrew Nottingham peut favoriser la biotransformation du houblon et accentuer la saveur et