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Viticulture respectueuse de l’environnement (travail mécanique des sols
donnent à cette cuvée son harmonie et sa constance
Récoltes : 2021 + 14% vins de réserve 2020
Petite Montagne de Reims
Dimensions : H : 255 mm /Ø : 109 mm
Vauversin - Orpair 2019 Nouveautés Viticulture respectueuse de l’environnement (travailPluri parcellaire des hauts de coteaux, lieux dits Les Chenets , Gallois et Charron . Vignoble htif (1er jour de vendange), sol craie blanche. Vinification sur lie en barrique de 228L de + de 20 ans . Levures indignes, faible en sulfite, non filtr, non coll. Passage au froid naturel. OGER, Grand Cru, Blanc de Blancs, Vieillissement : 4 ans sur lies Dosage : 3 g L
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