LSB2020X - Abbaye I styles-suggeres_brown-ale elle donne une finale sèche

elle donne une finale sèche qui sera mise en valeur dans les styles belges à haut degré d'alcool

elle procure une excellente buvabilité accompagnée d'arômes de clous de girofle et de bananes typiques des blanches d'inspiration allemande

qui a maintenu cette culture en utilisant des méthodes traditionnelles depuis les années 1980 et l'a généreusement partagée avec le reste de la communauté brassicole

WildBrew™ Philly Sour est la levure idéale pour des styles tels que Berliner Weiss

grâce à son profil de fermentation neutre

LSB2020X - Abbaye I styles-suggeres_brown-ale elle donne une finale sècheSouche de levure d'abbaye par excellence, elle dveloppe des armes fruits intenses surtout d'aldhydes. Elle est recommande pour la confection de bires blondes, doubles, triples et autres bires fortes d'inspiration belge.