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2021 Perla del Garda Rosso Terre Lunari Loire Die anschließende lange Reifung auf

SKU: 68718019881

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Description

Die anschließende lange Reifung auf der Lie (dem Bodensatz) verleiht dem Wein eine einzigartige Klarheit und Reinheit

Die handverlesenen Chenin Blanc Trauben werden in kleinen 20 kg Körben gesammelt und schonend in einer pneumatischen Presse verarbeitet

Die Kirscharomatik setzt sich fort

der Finesse und Spannung mit echter Herkunftstreue verbindet

Vinifikation: Nach der Appassimento-Phase folgt eine sanfte Pressung und eine langsame Gärung mit verlängter Kontaktzeit auf den Schalen

2021 Perla del Garda Rosso Terre Lunari Loire Die anschließende lange Reifung auf2021 Perla del Garda Rosso Terre Lunari

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