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Âge des vignes : 30 à 50 ans
SO2 : 24 mg/l total
Cépages : Gewurztraminer et le distillat des marcs
Vinification : Vendanges égrappées
parfaitement équilibré entre sucrosité et acidité
Chablis Premier Cru Montmains 2018 Bulles festives Âge des vignes : 30Vin blanc biologique de Chablis, France Raret de Chablis 1er cru sur un joli millsime et la minralit caractristique. Belle occasion de goter un grand vin d'volution. Dans les mots du vigneron Lilian Duplessis, cinquime de la gnration aujourd'hui la tte du domaine familial: C'est un vin gras, puissant et dtermin. Un vin robuste que rien n'effraie, commencer par le temps qui passe et le bonifie. Il peut vous attendre une quinzaine dannes . C'est pas
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