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oder einfach Scrocchi´s
Weichkäsespezialität aus dem Perigord
Dunkelviolett im Glas
Insgesamt ist der Wein kraftvoll aber nicht zu schwer
weisser Branntweinessig 8% (41%)
GRIS DES SABLES EXCELLENCE BIO französisch oder einfach Scrocchi´sDas Bio Weingut Domaine Montcalm liegt in der Petit Camargue zwischen Aigues Mortes und Saint Maries de la Mer, wo die Reben auf reinen Sandbden stehen. Der Gris de Sables Excellence (Grenache noir) zeigt sich mit hellem Lachsrosa im Glas (Gris nennen die franzsischen Winzer diese zartrosa Tnung). Himbeer und Erdbeeraromen betren die Nase, den Gaumen verfhrt ein geschmeidiges Mundgefhl mit einem Hauch salziger Mineralitt im langen Finale. Begleitet
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