Manincor: Terlaner klassisch Réserve della Contessa BIO, 2024, 0.75l Edizione Rossa Höhenmeter: 250 - 280 m

Höhenmeter: 250 - 280 m

Cabernet Franc und Merlot stammen aus den sonnendurchflutenden Weingütern südlich von Tramin

mit durch Fallwinde bedingten Temperaturschwankungen von bis zu 20 Grad

Das qualitativ überragende Ergebnis ist schon längst kein Geheimtipp mehr und wurde neben vielen internationalen Auszeichnungen vom Gambero Rosso als bester Gin Italiens prämiert

temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Manincor: Terlaner klassisch Réserve della Contessa BIO, 2024, 0.75l Edizione Rossa Höhenmeter: 250 - 280 mRebsorten: Weiburgunder 57%, Chardonnay 27%, Sauvignon Blanc 17% (Terlaner) Lage und Boden: Zwei Drittel der Trauben kommen aus Lieben Aich in Terlan und ein Drittel aus Campan in Kaltern. In Terlan Lieben Aich haben wir eine warme nach Westen ausgerichtete Hanglage auf 300 m Meereshhe, mit wasserdurchlssigem, sandigem Boden auf Porphyrverwitterungsgestein. Kaltern Campan ist eine khle nach Osten ausgerichtete Hanglage auf 500 m Meereshhe. Der Boden