Chablis Intensément Chateau d’Orschwihr Krachtige blend met dominante tonen

Krachtige blend met dominante tonen van zwart fruit en subtiele kruiden

Toen ik mezelf erop betrapte dat ik toch erg vaak een flesje pakte

fruitige wijn met ook genoeg body en volume door het hout

Klara en Simon van Muller Oswald hebben met deze wijn een prachtige expressie van de riesling weten te maken

maar dat kost tijd en die tijd kan je beter besteden aan het drinken van deze Brut

Chablis Intensément Chateau d’Orschwihr Krachtige blend met dominante tonenChablis, een favoriet van velen, maar je moet er wel van houden. Frissere zuren ga je in een Chardonnay niet vinden. Dat is perfect bij lichte zomerse gerechten, maar niet om lauwwarm uit plastic te drinken tijdens de picnic. Chablis is een streek in het noordoosten van de Bourgogne. De wijnen zijn erg fris, helder en worden jong gedronken. Een goede Chablis is niet perse gemaakt om fruitig en vol te zijn, maar je moet vooral de kalkgrond proeven waar