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VIGNOBLE ET TERROIR: Les vignes de Grenache et Cinsault sont plantées sur des terrains secs généralement caillouteux et le rendement
revivre ces instants suspendus
Les parcelles sont situées sur respectivement des sables
les poussent à faire l'acquisition en 2014 de 10 ha de vignes
réconfortante
LAVAU NEW AOC RASTEAU 2024 (6 BTLES) chateauneuf du pape VIGNOBLE ET TERROIR: Les vignesSITUATION : Nos raisins de lappellation Rasteau proviennent de parcelles situees a proximite du village, sur les coteaux caillouteux exposes est. VIGNOBLE ET TERROIR : Les Grenache et Syrah sont plantes sur un sol de galets roules assez pentu et sec, favorisant des rendements faibles et des maturites tardives. CEPAGES : Grenache (50%), Syrah (50%) ELABORATION : Les raisins sont egrappes a 100% et mis en cuves inox thermo regulees pour macerer pendant
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