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Sakimaru Takohiki are easily identifiable by their blade tips
Le bois de magnolia traditionnel
La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est à la fois magnifique et fonctionnel
Découvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2
Petty AUS-10 Poli Manche en Chêne 150mm Finition:Polie Sakimaru Takohiki are easily identifiableUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 42.95
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