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foulage au pied
avec l'utilisation de levures indigènes
On l’ouvre quand
20 % Carignan · Sols de galets et argiles · 14
Côtes de Bordeaux
L’Huile H de Leos « L’Originelle » en coffret - 50 cl foulage au piedLa dgustation dtaille louverture, cette huile dgage une fracheur vgtale et herbace intense. En bouche, elle rvle une grande puissance aromatique porte par des notes dherbe frache et de subtiles touches pices. LAglandau exprime ici tout son caractre avec une amertume lgre et une ardence matrise, garantissant une trs belle longueur en bouche. C'est un profil aromatique quilibr, vif et persistant, signature des plus grands fruits verts provenaux.
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