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cultivés en viticulture biologique
grâce à des pigeages maîtrisés
La vinification minutieuse
où fraîcheur et notes iodées dominent
utilisant uniquement des levures indigènes et sans aucun intrant œnologique
Cuvée Georges 2021 Contenance:75 cL cultivés en viticulture biologiqueLa Cuve Georges du Domaine des Ronces est le fruit d'un assemblage intelligent entre le Chardonnay et le Savagnin. Ce vin marie la fracheur et la finesse du Chardonnay avec les notes caractristiques de noix et de noisettes apportes par le Savagnin. Vritable testament du savoir faire familial, il est le rsultat d'une vinification soigne, o chaque cpage est ferment et vieilli sparment avant l'assemblage final. Le domaine, engag dans l'agriculture
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