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einer besondersen Zuchtform
Ein edler Bitter aus schwarzen Nüssen
Grundsätzlich werden sie in Süß- und Bittermandeln unterschieden
Zutaten: Confit aus Entenflügeln
Auch zu süßen Desserts oder einem abschließenden Käsegang bildet sie sowohl optisch als auch geschmacklich den idealen Begleiter
Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g Alc.41.2% einer besondersen ZuchtformAus den Sdstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun Kochkunst wohlbekannt. Beide Richtungen vereinen franzsische, spanische und afrikanische Einflsse. Das Cajun Gewrz wird in der etwas lndlicher orientierten Cajun Kochkunst gebraucht. Es ist vorzglich geeignet zum Abschmecken von Grillfleisch und ebenso zum Abschmecken der beim BBQ allseits beliebten, kurzgebratenen Scampis, Geflgel usw.
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