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Danach folgt dann der Ausbau für 9 Monate zu 2/3 im gebrauchten Holz
Sie überzeugen mit kühler Eleganz
Tempranillo l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16-18 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Extramadura l Hersteller: Bodegas Habla
sich im Bereich "Naturwein" mit seinen Weinen eine eigene Weinstilistik aufzubauen
Hier geht es rassig
Chenonceaux Sauvignon Blanc 2023 Clos Roussely Loire/Bio Muskateller Danach folgt dann der AusbauDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Chenonceaux ist nicht