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reift gut ab und behält unglaublich hohe Säurewerte
Die Mazeration dauerte eine Woche
Im hochgelegen Dorf Penon auf über 600 m ü
durchsetzt
rassige Säure mit aromatischer Länge ALKOHOL 12
Kalterersee "Quintessenz" 0,75l Klosterkellerei Muri Gries reift gut ab und behältDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur
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