Coquette 2023 best-seller et Pinot Noir

Name: Coquette 2023 best-seller et Pinot Noir
Brand: ftpeople.pl
SKU: 61204358279
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Description

et Pinot Noir

Élaboré par Matthieu et Sylvaine Bouchet

Propriété familiale de 29 hectares

Moyennement corsé

mettant en valeur le terroir unique de la Basse-Californie

Coquette 2023 best-seller et Pinot NoirIssu des terroirs marno calcaires de Mittelbergheim, ce vin est labor par macration de grappes entires de deux cpages emblmatiques : le Gewurztraminer et le Riesling. La fermentation se fait naturellement avec des levures indignes, suivie d'un levage de neuf mois sur lies en foudre, apportant la fois authenticit et complexit aromatique.

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