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Lassen Sie sich in der Küche inspirieren - und erleben Sie den Unterschied mit ihrem neuen Garasuki
Wir präsentieren unser Gyuto AUS-10 mit einem eleganten Tsuchime Finish und einer robusten Damastklinge mit dunkelblauem Urushi-Griff in 210 mm: Ein Messer
Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"
Größe: 205mm x 75mm x 35mm
Material: Nishijin-ori (Tiger)
Bunka Silver Steel #3 Wellen Nickel Damast Roter Walnussholz Griff 170mm Finish:Damast Lassen Sie sich in derBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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