Pétri d'Agar LWYM FORMAT:100 mm x 20 Pétris Cette levure traditionnelle de Pilsner

Cette levure traditionnelle de Pilsner tchèque récompense la patience par un profil propre et net

de Kölsch et de Altbier

Son subtil profil d'esters

Nous recommandons 15 IBU ou moins lors de la première utilisation

Elle génère des arômes agréables de prune

Pétri d'Agar LWYM FORMAT:100 mm x 20 Pétris Cette levure traditionnelle de PilsnerChaque ensemble contient 20 ptris d'Agar pr remplis. Disponibles en deux formats : 60 mm et 100 mm. Les botes de Ptri sont fabriques sur commande avec un dlai de production de 14 jours. Ce milieu slectionne les levures sauvages sur la base de leur rsistance au violet de gentiane (cristal violet). Les levures sauvages forment des colonies roses, tandis que les levures de bire forment des microcolonies. noter : certaines levures de bire peuvent crotre