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Aprikose und Honigblüte
geformt von Kies und Lehm im Herzen von Bordeaux
Solche Lagen sind seit jeher auf Finesse statt Opulenz ausgelegt
wobei sich zusätzliche Komplexität an Trüffel
Anschließend ruht der Wein über Jahre in der Flasche – im Magnumformat besonders vorteilhaft
Enrico Serafino Alta Langa Brut Oudeis Magnum 2021 Domaine Bachelet-Monnot Aprikose und HonigblüteDer Enrico Serafino Alta Langa Brut Oudeis Magnum 2021 ist ein elegant gereifter Schaumwein aus dem Herzen des Piemonts geschaffen nach traditioneller Flaschengrung und in der grozgigen Magnumflasche abgefllt. Die Cuve aus 80 % Pinot Nero und 20 % Chardonnay verbindet Finesse, Komplexitt und eine bemerkenswert frische Mineralitt. Als einer der stilprgenden Alta Langa Schaumweine zeigt Oudeis eindrucksvoll, warum diese DOCG zu den spannendsten Adressen
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