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mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Klingenrücken
gefärbtes Polyester Chirimen (Futter)
die ihre Messer pflegen möchten – sei es zu Hause oder in einer professionellen Küche
Hamokiri Messer werden speziell zum Filetieren von Hamo
Dieses klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über ein Kasumi-Finish sowie einen Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle
Nakiri VG-5 Tsuchime Westlicher Schwarzer Marmor Griff 170mm Finish:Tsuchime mit einer breiteren Klinge undHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
US$ 26.95
US$ 18.95
US$ 15.95