Zenato Valpolicella Classico Superiore 2022 Thillardon Nach einer kurzen Kaltmazeration auf

Nach einer kurzen Kaltmazeration auf den Schalen zur sanften Farbgewinnung werden die Trauben schonend gepresst

die Kraft und Saftigkeit mit der kreidigen Spannung der Côte d’Or verbinden

Das Finale ist ausgedehnt und ruhig pulsierend

Rutherford (Banca Dorada)

Ein Teil der Reben wurde 1996 gepflanzt und wird demnächst in die Musigny-Cuvée aufrücken – was diesen 1er Cru besonders begehrenswert macht

Zenato Valpolicella Classico Superiore 2022 Thillardon Nach einer kurzen Kaltmazeration aufDer Zenato Valpolicella Classico Superiore 2022 zeigt, wie fein und charaktervoll Valpolicella sein kann: klar, saftig und elegant, dabei mit angenehm wrziger Tiefe. Aus Trauben aus SantAmbrogio di Valpolicella einem der historischen Kerne der Classico Zone verbindet er regionale Typizitt mit der Handschrift eines Spitzenbetriebs. Sein Plus: ein kluger Ausbau, der Frische bewahrt und Struktur verleiht, ohne den Wein zu beschweren. Geschmacksprofil Im