Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Finition:Kurouchi Taille : L19cm x H47cm

Taille : L19cm x H47cm

Nous espérons que vous l'essayerez vous-même

récupérés sur les plages de Tsushima

Matériau : Nishijin-ori ("Faucon Doré")

assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Finition:Kurouchi Taille : L19cm x H47cmSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.