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spitzen aber nicht schneidenden Schärfe
ist aromatisch
Bitte nur verwenden
wo Sie geschmacklich wie optisch eine verspielte Note anstreben
dünnfleischig und misst ½x1½cm
Kashmir Masala Gebinde:Dose 50g spitzen aber nicht schneidenden SchärfeZubereitung: Masala, Salz, l und etwas Flssigkeit (Wasser, Essig, Wein, etc.) in der Pfanne zu einer Paste verrhren. 3 Minuten kcheln, Bratgut darin wenden, Gemse beigeben, ablschen und Hitze reduzieren. nach Belieben Indisch Grn und Chili Paste beigeben und langsam garen. Passt zu Wurzelgemse, Bohnen, rotem Fleisch. Ergnzen Sie dieses Masala mit etwas Kurkuma, erhalten Sie ein Kashmir Curry.